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おじいちゃんも喜ぶスイーツ

揚げたドーナツよりもヘルシーな焼きドーナツが 今ではすっかり人気で主流になってますね^^ 私も初めて焼きドーナツを食べてからというもの すっかりトリコです^^ チョコとか抹茶とか甘~い味より プレーンのほうが重たくないし、ペロッと食べられてしまいます。 そんな焼きドーナツを自分でも作ってみる事にしました^^ 材料は普通のドーナツとほぼ一緒なのですが 焼くのでベーキングパウダーと、少しでもヘルシーになるように プレーンヨーグルトも生地に入れてみました。 あとはお砂糖を控える代わりにたっぷりのハチミツを入れて・・・ 成形してオーブンで焼くだけです! わくわく^^ 焼き上がりを食べてみると、お店の味とはいえませんが 素朴で甘さ控えめでヘルシーな焼きドーナツでした! ダイエット中のおやつなんかにもよさそうです^^ 実家の母から「おじいちゃんが蒸しパン食べたいって言ってる」と 連絡がきました。 ついこの前まで筋肉モリモリで、いつも元気で大酒飲みだったおじいちゃん。 肝臓を悪くしてからあっという間に歳をとってしまい 今では実家で寝たきりの闘病中なんです・・ 私は唯一の孫で可愛がってもらったし おじいちゃんの頼みならと実家に行って蒸しパン作りをしてきました! おじいちゃんは抹茶が好きなので、抹茶味にしようかな? 最近入れ歯が合わないって言ってたし 柔らかいものがたべたいですよね>< 1回目はおじいちゃん用に抹茶味にして 2回目は他の家族用に、板チョコを切って 抹茶チョコ味にしてみました^^ 抹茶味もおいしいけど、チョコが入ると ほろ苦!なんだか大人のお味です^^ おじいちゃんもものすご~く喜んでくれて いい歳してお小遣いもらっちゃいました(笑) またちょこちょこ実家に帰って蒸しパン作ってあげようと 心に誓いました^^ みどりむしクリーム


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